Le Modèle gravitationnel constitue l'un des modèles empiriques les plus réussis en économie. Longtemps resté orphelin de lien avec les théories économiques traditionnelles du commerce, le modèle de gravité est aujourd’hui profondément intégré aux fondements théoriques en économie avec une littérature riche de contributions et de perspective. Le présent document se propose de faire une revue de la littérature des fondements conceptuels de ces modèles et un point des résultats (ou conclusion) empiriques qu'ils ont permis à la compréhension des déterminants des flux commerciaux bilatéraux entre les pays.